Вход Форум

Регистрация



Поиск по сайту

Мукопросеиватель arrow Мукопросеиватель Каскад Atesy
Мука 00 для пиццы Molino GrassiМусат 20 см. Lilly

Мукопросеиватель Каскад Atesy

Просеивание, рыхление, обогащение муки кислородом

Запрос цены

Задайте вопрос по этому товару

Установка «Каскад» предназначена для просеивания муки, т.е. отделения муки от посторонних предметов, а также для рыхления и аэрации (насыщения воздухом).

Принцип действия установки заключается в том, что на вибрирующее в различных направлениях сито (с определенным размером ячейки), высыпается мука, которая пройдя через сито падает в приемный бункер на наклонную поверхность и высыпается в технологическую тару для дальнейшего использования в очищенном виде.

Установка снабжена устройством магнитного сепарирования, которое удерживает на своей поверхности металлические частицы.

Загрузочные и приемные бункеры установки «Каскад» изготовлены из пищевой нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.

Установка работает от 4-х проводной электрической сети, напряжением 380 В±10% переменного тока с частотой 50 Гц с наличием нулевого и заземляющего провода и предназначена для установки в помещениях, отвечающих требованиям «Санитарных правил для предприятий хлебопекарной промышленно-сти» №823-69 от 02.10.69 г .

Технические характеристики:

Габаритные размеры(Длина Ширина Высота),мм- 405 560 800

Потребляемая мощность, кВт - 0,18

Напряжение питания, В - 380

Масса, кг - 34

Производительность установки, кг/час - (min) 150

Емкость загрузочного бункера, л - 40

Размер ячейки сита, мм - 1,2х1,2

Диаметр проволоки сита, мм - 0,32

Кол-во одновременно загружаемой муки, кг - 5

 








Технологическая карта - пицца Италия
Технологическая карта - пицца Италия


Щётка для пиццы Lilly вращающаяся, жёсткая щетина, латунь 17х5,5
Щётка для пиццы Lilly вращающаяся, жёсткая щетина, латунь 17х5,5


Фритюрница Tecnoinox FR70E/0
Фритюрница Tecnoinox FR70E/0


Ванна моечная трёхсекционная сварная ВСМ-3/700-Н(С)
Ванна моечная трёхсекционная сварная ВСМ-3/700-Н(С)


Печь для пиццы STARFOOD SF44
Печь для пиццы STARFOOD SF44


Поставщики




Яндекс.Метрика

Яндекс.Метрика