Вход Форум

Регистрация



Поиск по сайту

Прессы для пиццыarrow Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/45D
Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/45DПротивень П-433-333-Н

Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/45D

Cuppone Pizzaform Серия PZF. PZF/45D - D пиццы 45 см. Производительность пресса 400 пицц/час.

Запрос цены

Задайте вопрос по этому товару

Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера.
Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст.
Корпус выполнен из нержавеющей стали;
пластины - из хромированной стали со скошенными краями (предназначены для формования традиционной формы пиццы);
ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы, которые равномерно покрывают поверхность пластины и обода и обеспечивают равномерное распределение температуры;
отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С;
регулятор времени контакта;
регулятор зазора в точке сжатия;
защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала;
за счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность;


Модель

Габаритные размеры, мм

Мощьность, кВт

Вес, кг

PZF/30D

500х610х770/550

3,8

143

PZF/35D

500х610х770/550

3,8

147

PZF/40D

550х710х845/600

5,2

186

PZF/45D

550х710х845/600

6,0

191

PZF/50D

550х710х845/600

6,0

196

Функциональный дизайн и простота в управлении.







Аксессуары для прессов

Аксессуары для прессов


Прессы для пиццы

Прессы для пиццы




Печи GAM ME 6
Печи GAM ME 6


Печь Moretti Forni AMALFI 1D CV
Печь Moretti Forni AMALFI 1D CV


Саладетта COOLEQ S900 STD
Саладетта COOLEQ S900 STD


Тестомес PIZZA GROUP IF22
Тестомес PIZZA GROUP IF22


Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZ4-11/GN 6R
Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZ4-11/GN 6R


Поставщики




Cтатистика

статистика
Яндекс.Метрика