Вход Форум

Регистрация



Поиск по сайту

Продукты для пиццерииarrow Орегано (Сухой)
Овощерезка Starfood HLC300Отходосборник на колёсах

Орегано (Сухой)

Орегано сухой Упаковка 0,5 Идеально подходит для приготовления пицца-соуса.

Запрос цены

Задайте вопрос по этому товару

В итальянской кухне орегано является основной приправой к пицце. Также растение широко используется в мясных, рыбных, овощных блюдах, салатах и пасте, применяется при консервировании оливок, каперсов. Листья орегано употребляют в пищу как в свежем, так в сушеном виде.

Пряная трава, употребляется как в свежем, так и в сушеном виде. Широко используется для приготовления блюд итальянской и греческой кухни. Придает своеобразный вкус пицце, запеканкам, а также соусам из помидоров.

oreg

 

Орегано идеально сочетается с ветчиной, салатами, рыбными соусами. Это незаменимая приправа для запеченной свинины и ягнятины, мясных супов, запеченного картофеля. Добавлять ее нужно незадолго до готовности блюда. По вкусу орегано сравнивают с майораном. Крупными листьями приправляют супы, рыбные блюда, крабов и яйца. Поляки предпочитают рыбу, фаршированную белых хлебом, приправленную измельченным орегано. Его также добавляют к мясу, жаренному на открытом огне (шашлыкам, колбаскам, дичи).

Вкус орегано более нежный по сравнению с майораном. Это еще и один из компонентов знаменитой приправы "чили". Можно сказать, что буквально несколько десятилетий назад орегано не был известен в нашей стране: вкусовые качества дикорастущего растения почему-то недооценивали. Эта приправа хорошо дополняет вкус многих блюд: очень вкусны помидоры, приправленные орегано.








Тестомес GAM S-30
Тестомес GAM S-30


Стол разделочный без борта с ножками из уголка СР-2/1500/700-Н(С
Стол разделочный без борта с ножками из уголка СР-2/1500/700-Н(С


Слайсер GASTRORAG HBS-300
Слайсер GASTRORAG HBS-300


Гриль-мангал на углях Peva BL 250
Гриль-мангал на углях Peva BL 250


Пресс для изготовления пиццы MODELLO SUPER TOP ITALY 4 CONES +1
Пресс для изготовления пиццы MODELLO SUPER TOP ITALY 4 CONES +1


Поставщики




Cтатистика

статистика
Яндекс.Метрика