Вход Форум

Регистрация



Поиск по сайту

Продукты для пиццерии arrow Орегано (Сухой)
Овощерезка Starfood HLC300Отходосборник на колёсах

Орегано (Сухой)

Орегано сухой Упаковка 0,5 Идеально подходит для приготовления пицца-соуса.

Запрос цены

Задайте вопрос по этому товару

В итальянской кухне орегано является основной приправой к пицце. Также растение широко используется в мясных, рыбных, овощных блюдах, салатах и пасте, применяется при консервировании оливок, каперсов. Листья орегано употребляют в пищу как в свежем, так в сушеном виде.

Пряная трава, употребляется как в свежем, так и в сушеном виде. Широко используется для приготовления блюд итальянской и греческой кухни. Придает своеобразный вкус пицце, запеканкам, а также соусам из помидоров.

oreg

 

Орегано идеально сочетается с ветчиной, салатами, рыбными соусами. Это незаменимая приправа для запеченной свинины и ягнятины, мясных супов, запеченного картофеля. Добавлять ее нужно незадолго до готовности блюда. По вкусу орегано сравнивают с майораном. Крупными листьями приправляют супы, рыбные блюда, крабов и яйца. Поляки предпочитают рыбу, фаршированную белых хлебом, приправленную измельченным орегано. Его также добавляют к мясу, жаренному на открытом огне (шашлыкам, колбаскам, дичи).

Вкус орегано более нежный по сравнению с майораном. Это еще и один из компонентов знаменитой приправы "чили". Можно сказать, что буквально несколько десятилетий назад орегано не был известен в нашей стране: вкусовые качества дикорастущего растения почему-то недооценивали. Эта приправа хорошо дополняет вкус многих блюд: очень вкусны помидоры, приправленные орегано.








Technoinox Эл.плита PCS105E7 6 квадратных конфорок
Technoinox Эл.плита PCS105E7  6 квадратных конфорок


Подставка для лопат и щёток,Lilly деревянная
Подставка для лопат и щёток,Lilly  деревянная


Подставка для выпекания kono пиццы
Подставка для выпекания kono пиццы


Печь Moretti Forni AMALFI 2D CV
Печь Moretti Forni AMALFI 2D CV


Тестомес SOLIS SR22 VS
Тестомес SOLIS SR22 VS


Поставщики




Яндекс.Метрика

Яндекс.Метрика