Вход Форум

Регистрация



Поиск по сайту

Грили на твердом топливеarrow Гриль PIRA BR-50 цена 245 000 руб.
Гриль Movilfrit BR45Гриль PIRA BR-130 Black

Гриль PIRA BR-50 цена 245 000 руб.

PIRA (MOVILFRIT) BR-50 Производительность печи - 45кг/ч. Расход топлива - 10кг/день. Максимальная порция угля, загружаемого в бункер - 4/5кг. Размер жарочной решетки - 550х780мм.

руб. 245 000

Задайте вопрос по этому товару

Гриль PIRA  (Movilfrit) BR-50 - это одно из лучших предложений между ценой/качеством/производительностью/расходом угля уже на протяжении последних 10 лет! Эта модель не претерпела абсолютно значимых изменений в конструктиве из-за отсутствия рекламаций на протяжении длительного периода эксплуатации в различных условиях.pira grill

Компания Pizza-Food Co. реализовала более ста единиц этой модели (PIRA BR-50).  

Производительность печи: 45кг/ч.

Расход топлива: 10кг/день.

Максимальная порция угля, загружаемого в бункер: 4/5кг.

Размер жарочной решетки: 550х780мм.

Дверца с большим жаропрочным стеклом обеспечивает постоянный обзор и контроль за приготовлением продукта. Внутренняя изоляция позволяет экономить расход угля и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации. Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте.  Срок эксплуатации грилей PIRA (Movilfrit) BR50 начинается от 10 лет.

Данная модель позволяет приготовить блюда аналогично блюдам на открытом огне. Качество блюд на гриле PIRA (Movilfrit) BR50 получаются лучше чем на грилях отчественного  производства.

Grill food

Комплектация гриля PIRA (Movilfrit) BR50:

  • имеет встроенный пламегаситель,
  • регулятор тяги воздуха,
  • съемный жиросборник,
  • ящик для золы,
  • термометр,
  • щипцы для продуктов,
  • лопатка для углей.

Гриль PIRA (Movilfrit) BR50 требует подключения к вытяжной системе. Возможна установка в двух вариантах в зависимости от условий объекта.

Вариант №1. Вытяжная труба прямого действия.

grill truba

Это когда наружная труба подключается напрямую к выходному отверстию топочной камеры гриля при этом другой конец трубы (желательно через сухой искрогаситель), выводится наружу помещения. Этот способ наиболее дешев в реализации, но к сожалению не всегда возможен. Все дело в том, что при таком способе монтажа и последующей работы на гриле- в атмосферу выбрасываются сажа и запахи в большом объеме. Эти обстоятельства требуют обязательного согласования с людьми находящимися в этом здании или же даже в соседних строениях. К тому же требуется обязательное согласование с пожарными службами. Этот способ инсталляции (подключения) рекомендуется только в случае отдельно стоящего помещения.

Вариант №2. При этом варианте установки гриль патрубком соединяется с устройством под названием "Гидрофильтр"

Мангал с гидрофильтром 1 

В кратце о работе гидрофильтра. Раскаленные газы из гриля вместе с жиром, сажей и запахами попадают в емкость где установлены распыляющие воду форсунки, далее охлажденный дым поступает в лабиринтную систему керамических фильтров (все это внутри ящика под названием гидрофильтр), далее еще несколько раз дым проходит через воду и дополнительные фильтра. На выходе из гидрофильтра получается холодный пар небольшой влажности - без дыма, запаха, сажи, жира и искр. Температура пара 25-30 градусов, что позволяет направить его в свою уже существующую систему вентиляции на кухне объекта (ресторана, кафе). Этот способ наиболее современен и позволяет проводить установку и эксплуатацию гриля практически в любых помещениях! И самое главное - это очень легкое согласование с пожарной службой.Подробней о гидрофильтрах можно посмотреть здесь







Грили на углях для помещений

Грили на углях для помещений




Скребок Lilly 12 см.нержавеющая гибкая сталь
Скребок Lilly 12 см.нержавеющая гибкая сталь


Тестомес Pizza Group IR22 VS
Тестомес Pizza Group IR22 VS


Лопата для пиццы Lilly 20 см нержавеющая сталь
Лопата для пиццы Lilly 20 см нержавеющая сталь


Лопата для пиццы Lilly 16 см нержавеющая сталь.
Лопата для пиццы Lilly 16 см нержавеющая сталь.


Зонт вентиляционный ЗВООДК-1010
Зонт вентиляционный ЗВООДК-1010


Поставщики




Cтатистика

статистика
Яндекс.Метрика