Вход Форум

Регистрация



Поиск по сайту

Тепловое оборудованиеarrowПароконвектоматыarrow Пароконвектомат RATIONAL SCC 61 WE
Пароконвектомат RATIONAL SCC 61 5 SensesПароконвектомат TECNOEKA EKF 2011 TC

Пароконвектомат RATIONAL SCC 61 WE

Пароконвектомат электрический RATIONAL SCC 61, бойлерная модель с сенсорным управлением ,на 6 гастроемкостей 1/1, 350 программ, 7 рабочих режимов.

Запрос цены

Задайте вопрос по этому товару

Функции и характеристики  модели пароконвектомата SCC 61 WE:
- SelfCooking Control®, 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing®
- HiDensityControl® – запатентованная система распределения энергии в рабочей камере
- Efficient LevelControl® ELC® – смешанная загрузка с индивидуальным контролем за каждым уровнем загрузки и коррекцией продолжительности обработки для каждого уровня в зависимости от загрузки
- 3 рабочих режима: пар 30°C-130°C, горячий воздух 30°C-300°C, режим Комби /пар и горячий воздух30°C-300°C/
- ClimaPlus Control® – измерение, настройка и регулировка влажности с точностью до процента
- Приготовление по методу "Дельта-Т" – бережное приготовление больших кусков мяса

- CareControl – автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором

- Встроенный ручной душ с возвратным механизмом, и функцией перекрывания воды и плавного регулирования напора струи

-Функция Cool Down для быстрого и безопасного охлаждения рабочей камеры

- Автоматическая предварительная установка времени включения (можно задать дату и время)

- Материал внутри и снаружи - специальная сталь DIN 1.4301

- 5 программируемых скоростей вентилятора

- 5 программируемых ступеней расстойки

- Регулировка акустического сигнала и контрастности дисплея

и многие другие функции

 

Габариты: 847x771x782 мм

Вес: 113 кг

Мощность: 11 кВт

Напряжение 380 В

 







Пароконвектоматы газовые

Пароконвектоматы электрические



Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/45D
Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/45D


Витрина холодильная Starfood VRX 1800 II
Витрина холодильная Starfood VRX 1800 II


Лопата для пиццы Lilly 22x24
Лопата для пиццы Lilly 22x24


Фритюрница Tecnoinox FR83FE9
Фритюрница Tecnoinox FR83FE9


Фритюрница GASTRORAG CZG-40-2
Фритюрница  GASTRORAG CZG-40-2


Поставщики




Cтатистика

статистика
Яндекс.Метрика