Вход Форум

Регистрация



Поиск по сайту

Прессы для пиццыarrowПрессы для пиццыarrow Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/35D

Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/35DПресс для формовки пиццы Cuppone PZF/40D

Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/35D

 ( Cuppone (Италия) )
Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/35D
Увеличить


Запрос цены


Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера.
Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст.
Корпус выполнен из нержавеющей стали;
пластины - из хромированной стали со скошенными краями (предназначены для формования традиционной формы пиццы);
ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы, которые равномерно покрывают поверхность пластины и обода и обеспечивают равномерное распределение температуры;
отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С;
регулятор времени контакта;
регулятор зазора в точке сжатия;
защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала;
за счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность;


Модель

Габаритные размеры, мм

Мощьность, кВт

Вес, кг

PZF/30D

500х610х770/550

3,8

143

PZF/35D

500х610х770/550

3,8

147

PZF/40D

550х710х845/600

5,2

186

PZF/45D

550х710х845/600

6,0

191

PZF/50D

550х710х845/600

6,0

196

Функциональный дизайн и простота в управлении.





Вас, возможно, заинтересуют следующие товары

Печь для пиццы Effeuno F44 в наличии
Печь для пиццы Effeuno F44 в наличии
Запрос цены
Холодный пицца пресс Sigma SPZ 40 в наличии
Холодный пицца пресс Sigma SPZ 40 в наличии
Запрос цены


Охлаждаемая витрина Pizza Group VRP180
Охлаждаемая витрина Pizza Group VRP180


Печь 5 MINUTI
Печь 5 MINUTI


Стеллаж со стойками из трубы СТКН-1200/400-КВ-Н(П-Н)
Стеллаж со стойками из трубы СТКН-1200/400-КВ-Н(П-Н)


Печь Moretti Forni RIALTO 1D CV
Печь Moretti Forni RIALTO 1D CV


Лопата для пиццы Lilly 20 см перфорированная, титан
Лопата для пиццы Lilly 20 см перфорированная, титан


Поставщики




Cтатистика

статистика
Яндекс.Метрика