Вход Форум

Регистрация



Поиск по сайту

Прессы для пиццыarrowПрессы для пиццыarrow Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/30D

Пресс для пиццы Коно HRG MODELLO CAPRI 2 CONI MANUALEПресс для формовки пиццы Cuppone PZF/35D

Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/30D

 ( Cuppone (Италия) )
Пресс для формовки пиццы Cuppone PZF/30D
Увеличить


Просмотр дополнительных изображений(3)
Просмотр дополнительных изображений(3)
Запрос цены


Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера.
Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст.
Корпус выполнен из нержавеющей стали;
пластины - из хромированной стали со скошенными краями (предназначены для формования традиционной формы пиццы);
ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы, которые равномерно покрывают поверхность пластины и обода и обеспечивают равномерное распределение температуры;
отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С;
регулятор времени контакта;
регулятор зазора в точке сжатия;
защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала;
за счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность;


Модель

Габаритные размеры, мм

Мощьность, кВт

Вес, кг

PZF/30D

500х610х770/550

3,8

143

PZF/35D

500х610х770/550

3,8

147

PZF/40D

550х710х845/600

5,2

186

PZF/45D

550х710х845/600

6,0

191

PZF/50D

550х710х845/600

6,0

196

Функциональный дизайн и простота в управлении.

 





Вас, возможно, заинтересуют следующие товары

Тестораскатка Pizza Group RM32А
Тестораскатка Pizza Group RM32А
Запрос цены
Тестораскатка Pizza Group RM42A
Тестораскатка Pizza Group RM42A
Запрос цены


Гриль-мангал на углях Peva BL 100
Гриль-мангал на углях Peva BL 100


Пресс для изготовления пиццы ОМБРЕЛЛИНА ITALY NEW MODEL OMBRELLI
Пресс для изготовления пиццы ОМБРЕЛЛИНА ITALY NEW MODEL OMBRELLI


Рабочая ложка пиццайоло Lilly 28 см
Рабочая ложка пиццайоло Lilly 28 см


Ванна моечная односекционная сварная ВСМ 1/700-Н(С)
Ванна моечная односекционная сварная ВСМ 1/700-Н(С)


Печь для пиццы PIZZA GROUP Entry Max 4
Печь для пиццы PIZZA GROUP Entry Max 4


Поставщики




Cтатистика

статистика
Яндекс.Метрика